火锅店处理

针对火锅店可能遇到的各种突发事件，以下是一些处理建议：

顾客烫伤

保持冷静，迅速评估情况。

立即提供冷水或冰块进行冷敷。

通知厨房停止相关食材的加工，并询问顾客是否需要紧急就医。

确保现场其他顾客的安全，避免事态扩大。

及时、诚恳地与顾客沟通，解释正在采取的措施及后续处理方案。

记录事件过程，包括时间、地点、原因、处理措施及顾客反馈，以便未来预防和改进。

食物过敏

立即通知厨房停止相关食材的加工。

询问顾客是否需要紧急就医。

提供其他适合顾客的食物。

记录事件过程，并与顾客沟通后续处理措施。

餐具破损

保持冷静，迅速评估情况。