餐饮的界定规则有哪些
餐饮的界定规则主要涉及以下几个方面：
餐饮服务
通过即时制作加工直接向消费者提供食品的服务活动。
饭店
以各类膳食为主要经营品种，向消费者提供消费场所及设施的餐饮服务经营者。
规模划分：
特大型饭店：经营场所使用面积在3000㎡以上或就餐座位数在1000座以上。
大型饭店：经营场所使用面积在500~3000㎡或就餐座位数在250~1000座。
中型饭店：经营场所使用面积在150~500㎡或就餐座位数在75~250座。
小型饭店：经营场所使用面积在150㎡以下或就餐座位数在75人以下。
饮品店
以供应酒类、咖啡、茶水或饮料为主的餐饮服务经营者。