倒红酒的拿红酒方式有哪些

倒红酒的拿红酒方式主要有两种，分别叫做 桌斟和 捧斟。

桌斟

顾客的酒杯放在餐桌上，服务员持瓶向杯中倒红酒。

斟酒时，瓶口应离杯口2厘米左右为宜，然后缓慢倒酒以免发出声响。

捧斟

一手握住酒瓶的底部或凹槽部分，另一手托住瓶身，缓慢地将红酒倒入酒杯中。

这种方式可以避免让酒瓶直接接触到杯口，以防污染和发出声响。

建议

桌斟适合在正式场合，服务员操作更为规范和得体。

捧斟则更适合在非正式场合，显得更为亲切和随意。

根据具体场合和需要，可以选择合适的倒酒方式。