餐饮疫情复工应该怎么干

餐饮行业在疫情后的复工需要采取一系列措施来确保员工和顾客的健康安全。以下是一些关键步骤和建议:

保持卫生和消毒措施

餐厅应定期进行全面的清洁和消毒,包括桌子、椅子、餐具等。

提供充足的洗手设施,并鼓励员工和顾客经常洗手。

确保所有员工都穿戴适当的个人防护装备,如口罩、手套等。

检查并确保所有员工了解正确的咳嗽和打喷嚏的礼仪。

实施社交距离措施

改变餐厅布局以保持顾客之间的距离,例如移动桌子的位置或安装隔离屏。

限制餐厅的客流量,确保场地不会过于拥挤。

鼓励顾客通过预订的方式来避免排队等待座位。

提供外卖或配送服务,以减少人员接触。