牛排披萨沙拉红酒
制作牛排披萨沙拉红酒的步骤如下：
食材准备
牛排两块
适量红酒
白胡椒粉、黑胡椒酱、西红柿酱、茴香、大蒜粉、五香粉各一勺
果糖、盐适量
蔬菜（如西兰花、胡萝卜、黄瓜等）适量
黄油、黑椒酱、番茄沙司适量
红酒浸泡牛排
取半碗红酒，加入调料（果糖、黑胡椒酱、西红柿酱、白胡椒粉、茴香、大蒜粉、五香粉），每样一勺，搅拌均匀，加入适量盐。
将牛排完全浸泡红酒中，用保鲜膜封住碗面，放入冰箱冷藏室12小时后翻面继续浸泡12小时。
烹饪牛排
将浸泡好的牛排用锡纸包起来，放入微波炉烤二十分钟，或根据个人口味调整烤制时间。
烤好后，取出牛排放至盘中。
准备蔬菜
西兰花洗净，胡萝卜、黄瓜用模具切出花形洗净备用。
锅中倒入适量清水烧开后放入盐和油，再放入西兰花、胡萝卜、黄瓜焯熟，捞出沥干水分摆放在盘子中。