餐饮店打折策略有哪些

餐饮店的打折策略多种多样，旨在吸引顾客、提高销售量和品牌知名度。以下是一些常见的打折策略：

打折优惠

单品打折：对特定菜品进行打折，如推出特价菜单。

整体消费满减：设置消费满一定金额后可享受折扣，例如满100元减20元。

会员折扣：对会员提供额外的折扣优惠。

赠品优惠

美味小食赠送：在顾客消费一定金额后，赠送一些美味小食，如开胃菜或甜点。

赠送饮品：购买特定菜品或套餐可赠送饮品，如饮料或咖啡。

购买赠送：购买一份菜品后可额外赠送一份。

时段优惠

午餐特惠：在午餐时间段提供特价套餐或单品，吸引上班族等顾客。

早鸟优惠：在晚餐时间之前提供折扣，以鼓励早到的顾客。

晚间特价：在晚上提供特别折扣，以吸引晚间消费者。

联合促销

与其他行业商家合作，提供联合优惠，扩大顾客群体，提高知名度。