写煎鸡蛋的作文

煎鸡蛋

从小到大，我吃过无数次的煎鸡蛋，但都是妈妈亲手为我做的。今天，我决定亲自下厨，尝试煎一次鸡蛋，体验一下烹饪的乐趣。

在妈妈的指导下，我首先准备好两个鸡蛋、盐和油。我小心翼翼地把鸡蛋在碗边轻轻一磕，然后两手掰开蛋壳，金黄的蛋黄和透明的蛋清流进了碗里。接着，我加入适量的盐和味精，用筷子将蛋黄和蛋清搅拌均匀。

接下来，我把锅放在煤气灶上，打开火，倒入少许油。等油热了，我轻轻地把鸡蛋倒进锅里。只见鸡蛋在锅中“滋滋”作响，散发出诱人的香味。我赶紧用铲子将鸡蛋翻了一个面，继续煎另一面。不一会儿，一个香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。

我迫不及待地尝了一口，哇!真是太美味了!煎鸡蛋的外皮金黄酥脆，里面蛋白鲜嫩多汁，蛋黄更是香滑可口。我成功地完成了我的第一次煎鸡蛋，心里美滋滋的。

通过这次煎鸡蛋的经历，我不仅学会了这项技能，还体会到了烹饪的乐趣。我想，以后我可以为爸爸妈妈、弟弟妹妹做更多的美食，让他们也品尝到我的手艺。同时，我也明白了“一份耕耘，一份收获”的道理，只有付出努力，才能收获成功和喜悦。