鸭血粥怎么做好吃

鸭血粥的制作方法有多种，以下提供几种不同的做法：

方法一：简易版鸭血粥

食材

鸭血：三分之一块

米：适量

瘦肉：100g

姜：适量

步骤

将鸭血洗净切碎；瘦肉清洗干净，切成肉末；姜去皮，洗净，切成姜末。

取适量的粥米清洗干净，加水煮。

将粥米煮到7-8成熟，捞出后加清水煮开。

将肉末下入锅里，搅散，然后加入鸭血和姜末，搅散。

加入适量的盐和鸡精，翻搅均匀即可。

方法二：加入蔬菜的鸭血粥

食材

鸭血：50克

鸭肉：100克

食盐：适量

葱：适量

姜：适量