狗狗西点

狗狗西点是指以狗狗为主题的甜点，通常包括蛋糕、饼干等。以下是一些制作狗狗西点的食谱和装饰方法：

樱桃巧克力蛋糕

材料：樱桃、安佳淡奶油、白糖、可可粉、蛋糕胚、咖啡色奶油、红色丝带、巧克力、糖珠。

做法：

樱桃洗净擦干，安佳淡奶油加白糖打发，加入可可粉搅拌至棕色。

蛋糕胚切半，中间抹奶油放樱桃，再盖上另一半蛋糕胚，表面抹奶油。

用十字裱花嘴挤十字花，巧克力融化后画小狗图案，咖啡色奶油填满内部，红色丝带蝴蝶结装饰，最后撒糖珠。

黑巧克力狗狗蛋糕

材料：黑巧克力、白巧克力、纯牛奶、淡奶油、吉利丁片、细砂糖。

做法：

吉利丁片泡软，黑巧克力隔水加热融化，挤入模具中冷藏。

白巧克力隔水加热融化（如做黑色狗则省略此步），牛奶加吉利丁片煮至溶化，加入白巧克力搅拌均匀，放凉备用。

淡奶油加糖打发，加入白巧克力液搅拌均匀，挤入模具中冷冻6小时以上脱模。