西点烘焙成品怎么摆摊
摆摊卖西点烘焙成品时，可以遵循以下步骤和建议：
选择合适的地点
选在人流量较大的地方，如商业街、公园、集市等。
靠近人行道或道路，方便顾客进出。
摊位布置
将主要的糕点放在中央位置，便于顾客浏览和选择。
按照不同种类的糕点进行分类，将同一种类的糕点放在一起，方便顾客查找和购买。
保持摊位整洁干净，避免杂乱无章的摆放。
可以增加一些装饰，如花朵、彩带等，提升摊位的视觉效果，吸引更多的顾客。
设备和工具
必备设备包括烤箱（温控精准、容量适中）、搅拌机、冷藏展示柜等。
其他辅助工具如奶油厨师机、打蛋桶、烤盘等。