西点上怎么作画
在西点上作画，可以采用以下几种方法：
直接作画法
使用牙签在抹平的蛋糕表面画出轮廓。
用巧克力奶油或其他喜欢的材料勾勒出轮廓。
用已调好色的奶油或piping gel（饰胶）填色。填色时可以使用星星花嘴或直接填色。
填色完毕后，用白色奶油霜勾勒外面的线条，再均匀地挤上一定厚度的奶油霜。
将蛋糕放入冰箱冷冻8小时或过夜，取出后轻轻脱离蜡纸，将图样放在已抹平的蛋糕上进行修饰。
冷冻奶油霜法
将喜欢的图样用透明胶带贴在平板上，再用蜡纸覆盖并固定。
用巧克力奶油或黑色icing勾勒出轮廓，用已调好色的奶油霜填色。此处用的奶油霜黄油含量至少要达到50%，以便凝固。
果酱画
使用牙签将图案轮廓或线条描出。
用各色果酱或果膏（打发并调色的鲜奶油）挤线或填充面，完成色彩丰富、画面美观的平面蛋糕。
打印
使用可食用的油墨通过专用打印机将电脑中的图案打印在糯米纸上，再裁剪成蛋。