西点甜品在家怎么吃好吃

在家制作西点甜品的方法有很多种，以下是一些具体的示例：

食材：低筋面粉170克、可可粉30克、黄油200克、细砂糖150克、盐1/4茶匙、鸡蛋3个、黑巧克力100克、核桃仁50克。

做法：

1. 黄油提前软化，放入碗中打发。

2. 分次加入细砂糖搅打均匀，再加入鸡蛋搅打。

3. 混合低筋面粉、可可粉和盐，过筛备用。

4. 巧克力切碎隔水融化后倒入黄油鸡蛋糊中，搅打均匀。

5. 倒入烤模，撒上核桃仁，170度烘焙35分钟。

食材：鸡蛋2个、黄油100克、细砂糖100克、低筋面粉100克。

做法：

1. 黄油切成小粒，与细砂糖抓匀。

2. 加入鸡蛋，搅拌至均匀。

3. 倒入面粉，用橡皮刀从底部向上翻拌均匀。

4. 倒入烤杯，撒上椰蓉和芝麻，220度烘焙8分钟。

食材：

做法：详细做法未提供，可参考其他类似食谱。

食材：西米50克、芒果1个、椰浆200毫升、牛奶200毫升、冰糖适量。

做法：

1. 西米煮至透明，沥干水分备用。

2. 芒果去皮去核，果肉切成小块，部分打成芒果泥。

3. 椰浆和牛奶加热至冰糖融化，冷却后加入西米和芒果泥，搅拌均匀，冷藏后食用。

食材：奥利奥饼干100克、酸奶200克、薄荷叶适量。

做法：

1. 奥利奥饼干压碎成粉末状。

2. 倒入透明玻璃杯或小碗，逐层倒入酸奶和奥利奥饼干碎，最后铺上薄荷叶。

食材：牛奶200g、木薯淀粉20g、白糖15g。

做法：

1. 所有材料混合加热至浓稠，倒入黄豆粉或奶粉中滚一圈。

2. 剪成小块，趁热享用。

食材：低筋面粉120g、鸡蛋2个、牛奶130ml、泡打粉3g、芒果适量、芒果奶油适量。

做法：

1. 鸡蛋、牛奶和白糖搅拌，筛入面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。

2. 热锅刷油，倒入面糊，捏出三角形，挤入芒果奶油，点缀芒果丁和西柚粒。

食材：

做法：详细做法未提供，可参考其他类似食谱。

这些食谱涵盖了不同类型的西点甜品，从经典的布朗尼、西米露到创意的酸奶盆栽和麻薯等，适合不同的口味和场合。你可以根据自己的喜好选择食谱，尝试在家制作美味的西点甜品。