新厨具设计要点

新厨具设计要点包括以下几个方面:

厨房门与冰箱门的布局

厨房门开启与冰箱门开启不要冲突,以免使用不便。

抽屉与柜子的设计

抽屉永远不要设置在柜子角落里,以便于取放物品。

厨房里的矮柜最好做成有推拉式抽屉的,方便取放,视觉也较好。

地面与墙面材料

地板适用防滑及质料厚的地砖,且接口要小,不利积藏污垢,便于打扫卫生。

墙面最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗,有些住宅厨房墙砖只贴到1.8米高,需要补贴到顶。

照明与电器设备

厨房内灯光要足够,且灯光颜色应为白色,避免产生阴影,射灯不适宜使用。

厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。

抽油烟机要选功率大的,以应对中餐煎、炒、烹、炸产生的油烟。