红酒加酵母多久过滤一次

红酒加酵母后，一般需要 大于20天的时间进行过滤酒精。具体来说，在加入酵母后的前10天内，需要每天排气两次，之后在20天后进行过滤。发酵时间通常在1到3周之间，而过滤时间则取决于葡萄酒的质量和口感，通常在1到2周之间，但有时可能需要更长的时间。

为了确保葡萄酒能够正常发酵并达到预期的口感，建议在发酵过程中保持适当的温度（通常在15~25℃之间），并定期进行排气，以帮助酵母菌更有效地工作并释放酒精。

总结一下，对于红酒加酵母后的过滤时间，以下是一些关键点：

前10天：

每天排气两次。

第11天至20天：

继续每天排气，但不需要再过滤。

第21天及以后：

进行过滤，并根据需要静置一段时间让酵母泥沉降。

希望这些信息对你有所帮助。