烤鱿鱼爆炸好吃twt

烤鱿鱼确实是一道非常美味的小吃,以下是几种不同的烤鱿鱼做法,供您参考:

空气炸锅烤鱿鱼

材料:鱿鱼、洋葱、料酒、烧烤酱、生抽、蚝油、食用油。

步骤

1. 将鱿鱼清洗干净,去掉内脏和软骨,整只鱿鱼切开摊平。

2. 鱿鱼放入碗中,加入葱段、姜片和料酒,抓拌均匀,腌制1小时。

3. 准备烧烤酱料:将烧烤料和蚝油加入生抽中,边加边搅拌,直至均匀糊状,淋上热油,搅拌均匀。

4. 预热空气炸锅至200°C,将切好的洋葱平铺在篮子底部,放上腌制好的鱿鱼,表面刷上一层食用油。

5. 设置空气炸锅为200°C,烤制10分钟,刷上烧烤酱料,继续烤制5分钟,至鱿鱼表面均匀上色且入味。

6. 烤好后取出鱿鱼,稍微放凉即可食用。

传统烤鱿鱼

材料:鲜鱿鱼、烧烤汁、生抽、盐、味精、鸡精、蒜茸、花生油、老抽。

步骤