烧麦什么肉最好吃

烧麦的肉选择主要取决于个人口味偏好。以下是几种被广泛认为美味的烧麦肉类：

苏尼特羊肉烧麦：

这款烧麦以苏尼特羊肉和大葱为馅，羊肉含量高达70%以上。其特点是皮薄馅大，羊肉的鲜美汁液被牢牢锁住，无论是蒸制还是煎制，都能品尝到羊肉的嫩而不膻的鲜美。

鲜肉烧麦：

这款烧麦的馅料是纯粹的鲜肉，蒸熟后纸皮透着细微的粉色，一口咬下，油润的汤汁在唇齿间爆开，纯粹的肉香在口中四溢，适合喜欢原始质朴美味的人。

笋丁鲜肉烧麦：

在鲜肉的基础上加入了笋丁，使得烧麦口感更加有层次，先是感受到鲜肉的醇厚，接着笋丁的爽脆瞬间袭来，令人回味无穷。

玉米鲜肉烧麦：

这款烧麦在鲜肉中加入了玉米粒，玉米的清甜提升了肉馅的鲜美程度，咀嚼时软滑的口感中夹杂着明显的颗粒感，形成了甜咸交织的独特口味。

根据以上推荐，如果你喜欢羊肉的鲜美和大葱的香气，苏尼特羊肉烧麦是最佳选择。如果你偏好纯粹的鲜肉口感，那么鲜肉烧麦、笋丁鲜肉烧麦和玉米鲜肉烧麦也都是非常不错的选择。你可以根据自己的口味偏好选择一款尝试。