丝瓜放什么泡酒好吃
丝瓜可以搭配多种材料泡酒,不同的搭配具有不同的功效。以下是几种常见的泡酒方法及其功效:
丝瓜皮泡酒
材料:新鲜的丝瓜皮、半两生姜、白酒适量、30粒花椒粒。
制作方法:将丝瓜皮洗净晾干,生姜切成丝,将三者加入白酒中,加盖放在阴凉处,密封保存一段时间,让有效成分充分融入酒中。
功效:对滑膜炎、膝关节炎有较好的作用,又可以养护心脏。丝瓜皮和生姜都属于性凉,归肺、肝、胃经,有副作用。
丝瓜枸杞泡酒
材料:丝瓜100克、枸杞子200克、白酒1000毫升。
制作方法:将枸杞子去除腐坏颗粒,洗净晾干后泡入酒中,密封14天后开始饮用。
功效:益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
丝瓜根泡酒
材料:丝瓜根10条、黄酒1升。
制作方法:将丝瓜根洗净、捣烂,置容器中,入黄酒煎煮减半,去渣,放冷备用。或捣烂取汁,冲入黄酒中即可饮用。
功效:清热利湿。主治黄疸,眼睛、周身黄如染色。