餐饮店如何办理食品证

办理餐饮店的食品证需要遵循以下步骤和注意事项:

了解办理流程

准备申请资料,包括《食品经营许可申请书》、营业执照或其他主体资格证明文件复印件、设备设施布局和操作流程文件、食品安全规章制度等。

提交申请至县级食品安全监督管理部门,并填写《食品经营许可申请表》。

等待审核与现场核查,审核通过后发放《食品经营许可证》。

注意事项与特殊要求

名称预先核准:经营业主需携带本人身份证到当地工商窗口办理名称预先核准。

食品安全管理员培训:餐饮店的食品安全管理员需参加食药部门组织的安全培训,并获得培训证。

实地装修与环境测评:提交装修图纸至食药监审批,审批通过后进行实地装修,装修完毕后进行环境测评,并出具环境测评报告交于食药监备案。

办理所需材料

基础资料:《食品经营许可申请书》、营业执照副本及复印件、法定代表人或负责人身份证明及复印件、经营场所资料(租赁合同或产权证明、平面布局图及操作流程图)、食品安全管理制度、人员资料(从业人员健康证及复印件、食品安全管理人员培训证明)。