好卖的西点产品
多口味蛋糕卷:
大众熟知,可切块或整条售卖,适合日常售卖和节日搭配。
多口味火山蛋糕:
喜茶同款,自带热度,便当盒装方便携带。
小4寸蛋糕:
适合日常售卖,多种库利夹心口感升级。
北海道戚风蛋糕:
卡仕达夹心,纸杯装饰变化多样,适合搭配节日售卖。
酥皮泡芙:
大众熟知,甜品店必备款。
巴斯克芝士蛋糕:
口感浓郁,装饰多变,芝士爱好者喜爱。
杯子慕斯蛋糕:
夏日私房明星产品,销量一直很好,适合批量生产。
飓风吐司:
加入甘纳许的柔韧面包,口味丰富,月销1.5万。
彩虹醇奶吐司:
外表普通,一刀下去惊艳眼球,健康美味。
泡芙:
口感好,制作简单,适合外卖。
蛋糕卷:
制作方式简单,成本低利润高,适合甜品店主打。
饼干:
制作简单,保存时间长,适合闲暇零食。
纸杯蛋糕:
常见甜品外卖,价格低味道好。
甜甜圈:
外表可爱,口感好,适合外卖。
蛋黄酥:
传统中国甜品,制作简单,保存期长,适合外卖。
盒子蛋糕:
造型小巧,装饰精美,适合外卖。
便当盒蛋糕:
制作简单,造型美观,适合不同时节搭配。
芝士牛肉卷:
饼皮有韧性,内馅多汁,芝士拉丝香,搭配辣椒味道佳。
原味麻薯面包:
外壳硬但有韧性,内馅香,奶香和巧克力味浓郁。
招牌美式烤鸡:
个头大,适合三四人食用。
水果蛋糕:
不分城市店铺类型都能卖好,夏天尤其新鲜丰富。
雪媚娘 、 毛巾卷、 提拉米苏:
颜值高,好吃,适合日常销售。
流心芝士挞:
表面金黄,内里半熟,口感轻盈。
蝴蝶酥、 豆沙锅饼、 健康版GT焦糖酥、 葱花饼干、 玛德琳蛋糕:
具有法式风情和传统记忆,味道独特。
这些单品西点因其独特的口感、造型和适用场景,在市场上取得了较好的销售成绩。建议根据目标顾客群体和市场需求,选择适合的单品进行销售。