餐饮业复工防控措施内容

餐饮业复工防控措施内容主要包括以下几个方面：

员工培训和健康管理

员工应掌握正确的佩戴口罩、勤洗手、避免人员聚集等基本防护措施，并严格执行各项防疫规定。

员工每天填写健康申报表，如有不适症状要及时报告，并按照公司规定进行就医和隔离。

对于员工，尤其是接触患者或疑似患者的员工，要进行病毒核酸检测，并在结果出来前暂停上班。

环境卫生和消毒

在餐饮复工前，需要对整个餐厅进行彻底的消毒，包括桌椅、餐具、厨房用具等常接触的表面和设备。

定期通风换气，保持空气流通，减少空气中病毒的密度，尤其在人员密集的区域如餐厅内部和厨房。

餐厅内要设立洗手液消毒站，并鼓励员工和消费者频繁洗手、使用洗手液。

顾客防护

规定顾客必须佩戴口罩方可入内，以减少病毒传播的风险。

减少人员拥挤，保持适当的座位间距，确保顾客与顾客之间的安全距离。