红酒碎瓶温度
一般温度范围
红葡萄酒的最佳保存温度通常在11摄氏度左右,可以在7到18摄氏度之间。
触摸感觉
触摸红酒瓶时,如果是厚身的红葡萄酒,温度应在14-18度,感觉上是凉的。
避免的温度范围
应避免将红酒存放在摄氏20°C以上或低于0°C的环境中,因为这会导致葡萄酒结石沉淀,减少酒的酸度。
综合以上信息,可以得出以下建议:
为了保持红酒的品质,应将其存放在恒温的环境中,避免温度波动过大。
理想的保存温度为11摄氏度左右,如果条件允许,也可以选择50华氏度(约10摄氏度)作为最佳保存温度。
这些信息有助于确保红酒在储存过程中保持最佳状态,避免因温度不当而影响其口感和品质。