怎么分辨澳洲红酒好坏
分辨澳洲红酒的好坏可以通过以下几个步骤进行：
查看标示
真葡萄酒的标示应清晰，包含品牌、品种、产地、年份、产国、净含量和酒精度等信息。如果酒标上标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾等成分，则可能是半汁葡萄酒。
观察外观
真葡萄酒外观应澄亮透明，有光泽，颜色与酒名相符且自然悦目。假葡萄酒则可能混浊无光，颜色不自然，有人工色素感。
摇晃酒杯
将红酒倒入高脚杯中，轻轻摇晃。真葡萄酒的酒液会在杯壁上形成一层密密的酒珠并缓慢流下，而酒质差的酒则可能不挂杯或挂杯不明显。
纸巾测试
将少量红酒滴在白色纸巾上，观察其渗透情况。如果酒迅速向四周渗透且色泽较淡，则酒质较差；若渗透较慢且色泽较深，则酒质较好。
闻酒香
高档红酒通常有浓郁的香气，如橡木味、果香、花香等。低档红酒的气味可能比较单一、平淡或有异味。
品尝口感
真葡萄酒口感舒畅愉悦，柔和且酒体丰满完整，余味绵长。假葡萄酒可能有突出暴烈的水果香和酒精味，酒体单薄且没有后味。