餐饮2021开门红措施
2021年餐饮业的“开门红”措施可以从以下几个方面进行：
媒体宣传
利用电视台、教育电视台、调频广播等媒体进行密集宣传，提前3天开始推广。
在合作知名度较高的网站进行宣传，重点介绍餐厅的盛大开业信息。
线下宣传
制作并悬挂“热烈祝贺 xx 餐饮店盛大开业”的横幅在自家门店的醒目位置，预计覆盖109200名顾客。
在开业前3个月内，通过DM单进行宣传，顾客凭单进店消费可免费赠送1道招牌菜品。
团购和促销活动
与长期合作的团购网站合作，推出团购套餐销售，提高餐厅知名度和客流量。
实施“幸运大转盘”活动，顾客就餐结束后可参与，100%中奖，奖品为餐厅特色菜品。
员工培训
在开业前期全面进行员工培训，包括前厅服务和厨房操作，提升服务质量和出品品质。