厦门好吃的螺蛳粉火锅
在厦门，有几家值得一试的螺蛳粉火锅店：
顶上头螺蛳粉火锅（印华1980创意店） 特色锅底：
广西新鲜空运的食材，猛火熬制的汤底，香醇浓郁。
推荐菜品：超级大炸蛋、荔浦炸芋儿、螺狮粉火锅等。
环境特色：门口有新派美式和东南亚风格的装饰，颇具特色。
超帅火锅 特色锅底：
松茸菌汤锅底、螺蛳粉锅底、番茄汤等三味锅，酸爽超浓，适合重口味爱好者。
推荐菜品：螺蛳虾滑、超帅蜜汁美蛙、和牛胸口捞等。
环境特色：装修时尚简奢，整体舒适雅致。
点吧点儿螺狮粉肥肠锅 特色锅底：
螺蛳粉臭豆腐全家福、螺蛳粉plus部队锅、螺狮粉韩式牛肠锅等。
推荐菜品：臭豆腐、鸭掌、猪蹄、芝士等。