餐饮有几种点餐方式
餐饮行业有多种点餐方式,以下是一些主要的点餐方式:
菜单点餐
这是比较传统的点菜方式,顾客到店后通过菜单选择菜品,收银员在系统里记录并处理订单。
扫码点餐
顾客通过手机扫描二维码进行点餐,支持多人同时点菜,加菜也只需扫码进入小程序即可,具有先吃后付或先付后吃的灵活性。
外卖点餐
顾客通过外卖平台选择餐厅并下单,商家负责配送,适合不想出门或不便出门的消费者。
点菜宝
服务员使用点菜宝通过无线基站和路由将顾客的点餐和餐位信息传到后厨和传菜间,硬件投资少,安装配置简单。
PDA点菜系统
是电子菜谱系统的前身,可以看少量图片,但由于硬件成本问题,使用范围有限,已被iPad点餐及平板点餐替代。
电视点餐
通过电视和网线连接服务器,使用遥控器实现点餐,节省硬件成本,多用于餐厅包间。
触摸屏点餐
包括立式和台式触摸屏,适用于快餐类餐厅和餐厅大厅,供客户自助点餐,操作方便。
iPad和平板点餐
结合无线点菜系统和触摸屏点菜系统,实现可视化餐饮业点菜工具,可查看菜品价格、信息,完成即时下单,后厨打印等功能。