海底捞锅底煮红酒

海底捞锅底煮红酒是一种新颖的吃法，受到了不少消费者的喜爱。以下是一些具体的步骤和建议：

准备食材

锅底：可以选择四宫格锅底，并提前告知服务员留一个格子不加水。

红酒：可以在海底捞店内购买，也可以自带。

香料和水果：桂皮、香叶、八角、苹果片、橙子切片、冰糖等，根据个人口味喜好添加。

煮制方法

将红酒倒入预留的格子中，加入香料和水果。

大火煮约三五分钟，让红酒充分吸收香料和水果的香味。

其他选择

如果不想自己煮，海底捞也提供了现成的RIO微醺热红酒口味的酒精饮料。

小贴士

加热方式：也可以选择将红酒倒入锅中，加入香料和水果，然后放在火锅上加热，这样既简单又方便。

口味调整：可以根据个人口味调整香料和水果的种类和比例，创造出独特的风味。

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