白醋擦拭厨具好吗
白醋可以用于擦拭厨具，并且具有多种清洁和消毒的作用。以下是白醋擦拭厨具的一些好处和具体方法：
去除油污
白醋含有醋酸，能够软化污渍和生锈，对于清洁煤气灶上的油污特别有效。可以将白醋均匀撒在灶面上，用纸巾浸湿后覆盖，静置10分钟，然后擦拭，油污会迅速消失。
去除铁锈
对于生锈的菜刀，可以用白醋软化铁锈，然后进行打磨，使其重新变得锋利。将菜刀刷上白醋后静置几分钟，再包裹保鲜膜静置十分钟，之后磨刀效果会更好。
去除异味
白醋的酸性成分可以有效分解异味分子，用于去除手部和厨具上的异味。例如，在手心倒一点白醋，搓揉后用清水冲洗，异味会立刻消失。
清洁水垢
在烧水壶底部倒入白醋，加满水后烧至沸腾，静置半小时，水垢会因白醋的酸性成分而分解，使水壶焕然一新。
清洁菜板
在菜板上倒入白醋，可以软化污渍，再撒上食盐，用百洁布刷洗，最后用清水冲洗，可以彻底清除菜板上的污渍和细菌，保证食品安全。