罐头黄豆怎么做好吃

方法一

材料准备

黄豆 100g

西红柿 1个

水 适量

番茄酱 适量

生抽 少许

糖 适量

步骤

把黄豆洗干净，浸泡至少八个小时。

西红柿用刀划开十字，在热水中烫一分钟，去皮后切碎。

把黄豆加入适量的水、西红柿、少许生抽和糖，再加入番茄酱。

盖上压力锅盖，按煮豆功能炖煮四十分钟。

炖煮后倒入炒锅内，大火收汁，适当再加一点番茄酱和糖调味。

小贴士

根据个人口味适量调整番茄和糖的量。

方法二

材料准备

黄豆 500克

番茄罐头 100克

食用油 50毫升

黑胡椒粉 3克

盐 适量

白糖 3克

番茄酱 140克

步骤

黄豆提前一晚泡发，将番茄去皮后打成番茄汁。

泡发好的黄豆放入锅里淖下水，去掉豆腥味。

锅里加油烧热，下黄豆稍炒，倒入番茄汁。

加入番茄酱、黑胡椒粉，适量少加点盐、糖调味，少加点水，再稍烧一下。

放入电压力锅中按“豆类”烹煮即可。

方法三

材料准备

黄豆（提前泡好）

番茄酱

盐

糖

淀粉

水

步骤

将泡好的黄豆放到水里煮，煮十五分钟左右，捞净浮上来的皮子和沫子。

调汁：将番茄酱、盐、糖、淀粉、水混合均匀，倒入煮好的黄豆里继续煮，直到汁变得很稠，小火煮五分钟，关火。

方法四

材料准备

嫩黄豆 91%

油 5%

盐 3%

水 适量

步骤

把嫩黄豆煮熟，装入罐头瓶内。

进行高压灭菌。

冷却后贴上商标即可出售。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试。