云南十大餐饮

云南是中国美食的天堂，拥有众多特色美食和餐厅。以下是云南十大特色美食和餐厅的推荐：

云南十大特色美食

宣威火腿- 鲜、酥、脆、嫩、香，肉质弹性滋嫩，香味浓郁。

蒙自过桥米线- 丰富的菜品，独特的风味，热腾腾的鸡汤与米线完美结合。

大理酸菜鱼- 使用洱海出产的鱼，配以苍山的甘泉烹制，酸辣可口。

建水汽锅鸡- 蒸制而成，肉质酥嫩，汤味鲜美，具有补虚养身功效。

富源猪脚汤- 营养丰富，味道鲜美，适合冬季食用。

野生菌火锅- 多种野生菌搭配高汤炖煮，菌香浓郁。

宜良烧鸭- 肥瘦相宜，皮酥脆，肉香嫩，具有独特风味。

老昆明羊肉锅- 汤色乳白，味道鲜美，适合冬季暖身。

腾冲大救驾- 传统小吃，炒饵块搭配火腿、鸡蛋等，味道清爽香辣。

酥炸各种虫- 云南特有的小吃，口感酥脆，味道鲜美。

云南十大餐厅

外婆味道- 提供特色美食如外婆雪花鱼和茶叶炒牛肉。

云南人家餐厅- 提供云南当地特色食材，致力于打造少数民族生态美食。

曲靖福满楼- 高端餐厅，特色美食和小吃丰富。

腾冲和顺人家酒楼- 古朴自然的用餐环境，特色美食如和顺豆腐。

老滇山寨- 主打云南少数民族风味美食，有创意新派滇菜。

玉溪鸿源饭店- 环境优美，招牌美食有酱油鸡、酸汤鱼等。

丽江云雪丽餐厅- 主打创意云南融合菜，推荐高原牛肉铜火锅。

大理段公子餐厅- 提供地道正宗的白族美食，具有天龙八部主题风格。

滇菌王- 提供丰富多样的菌类美食。

西双版纳曼飞龙烤鸡- 特色烤鸡，风味独特。

云南的美食和餐厅丰富多样，无论是传统小吃还是高档餐厅，都能满足不同游客的口味需求。希望这些推荐能让您对云南的美食文化有更深的了解