瓤枣配什么好吃

瓤枣（即去核的红枣）可以与多种食材搭配，以发挥其营养价值和健康功效。以下是一些常见的搭配建议：

红枣生姜泡水：

红枣健脾，生姜暖胃、止呕散寒。两者搭配泡水，可以强健脾胃，增加食欲，止吐，暖身暖胃。

红枣黄芪炖鸡汤：

黄芪健脾，提升人体阳气和抵抗力；红枣补中气，安神。两者一起搭配，有补中益气固表、利水消肿生津、养血宁心安神的功效，适合脾虚厌食、疲劳腹泻的人群。

红枣枸杞泡水（可加桂圆）：

枸杞滋补肝肾，富含多种生物碱和维生素，搭配红枣可以补气养血，改善肤色。红枣切片加入枸杞，还可以加点蜂蜜，有助于秋季润燥、滋补身体。

红枣桂圆炖鸽子汤：

红枣和桂圆都是温热食材，搭配高蛋白质的鸽子炖汤，适合冬天喝，特别适合体质偏寒、容易手脚冰冷的人。但平常容易上火或体质偏热的人要少喝。

红枣+桂圆：

适合心脾两虚、过度操劳、用脑多的女性，可以泡茶、煮粥。龙眼能补益心脾、养血安神。养血桂枣粥：桂圆5颗，红枣3颗，粳米50克，一同煮粥。血虚的女性可以每周喝1~2次，月经干净后连服3天。

红枣+党参：

适合脾胃虚弱、气血两虚的人群。党参能补中益气、健脾益肺，搭配红枣，适合脾胃虚弱、气血不足者食养。红枣党参鸡汤：红枣3颗，党参10克，鸡半只，生姜1片，一同煲汤。

红枣+陈皮：

适合脾胃不好、湿气较重的人群。陈皮理气健脾、燥湿化痰，能避免红枣的滋腻之性阻碍脾胃的运化。红枣陈皮茶：红枣1颗，陈皮2~3克，沸水冲泡或煮沸后饮用。

红枣+枸杞：

枸杞含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，与红枣搭配食用，可以增强免疫力，对眼睛健康也有益。

红枣+核桃：

核桃富含不饱和脂肪酸和微量元素，与红枣一起食用，有助于改善记忆力，对心血管健康也有积极作用。

红枣+银耳：

银耳含有丰富的胶质和多种氨基酸，搭配红枣食用，可以滋阴润肺，对皮肤健康有益。