红酒吃饼干
红酒和饼干是可以搭配的。以下是一些具体的搭配建议:
雷司令(Riesling)+ 姜饼(Gingerbread Cookies)
雷司令葡萄酒果味突出,带有淡淡的甜味,与辛辣的食物形成完美搭配。姜饼带有姜辣味,与雷司令的苹果、桃子、橙子的水果芬芳相结合,能引爆味蕾。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)+ 巧克力奇普饼干(Chocolate Chip Cookies)
赤霞珠口感鲜美、单宁强劲、余味悠长。与口感浓郁的巧克力饼干搭配,能带来更丰富的口感和美妙的享受。
黑皮诺(Pinot Noir)+ 蜜糖软饼(Soft Molasses Cookies)
黑皮诺葡萄酒酒体较轻,单宁较少,搭配甜而不腻、软而不黏的蜜糖软饼是上上选。
西拉(Syrah)+ 提子燕麦曲奇饼干(Oatmeal Raisin Cookies)
西拉葡萄酒风味各异,搭配提子燕麦曲奇,酒款的丰富果香与曲奇的酸甜口感相得益彰。
黄油饼干+ 夏迪密语霞多丽干白葡萄酒
黄油饼干散发着浓郁奶香,与夏迪密语霞多丽干白的清新果香相遇,带来简单而纯粹的美妙口感。
芝士夹心饼干+ 百黛卡瓦高泡白葡萄酒