饺子的做法小学作业
饺子的做法小学作业
制作饺子的步骤如下:
1. 准备食材:
面粉适量
饺子馅适量
水适量
2. 和面:
将面粉倒入盆中。
倒入适量的水进行搅拌,直到形成一团团的。
开始揉面,直至光滑。
将揉好的面用盖子盖起来,放置一个小时进行饧面。
3. 准备饺子馅:
将做好的饺子馅拿出来备用。
4. 擀饺子皮:
一个小时后把面拿出来,切一半。
拿出二分之一揉成细细的一条。
用刀切成一节节的。
撒上点面粉,把一节节的按扁。
用擀面杖擀成中间稍厚边缘较薄的饺子皮。
5. 包饺子:
将饺子馅放在饺子皮上。
对折饺子皮,捏紧边缘。