红酒后能否吃车厘子呢

喝红酒后可以吃车厘子，但应注意适量。车厘子和红酒两种食物并不相克，车厘子含有丰富的营养成分，如铁质，而红酒也含有多种对人体有益的成分，如降脂、软化血管和保护心脏等。

尽管有信息提到车厘子与某些食物如黄瓜、胡萝卜、动物肝脏等不宜同食，但并未明确指出车厘子与红酒之间存在相克关系。此外，车厘子被认为具有解酒作用，尽管这种作用并不显著。

然而，也有可能出现一些不良反应，例如胃肠道不适、急性胃肠炎、代谢性酸中毒、氰化物中毒和酒精中毒等，这些反应通常是由于过量饮酒或车厘子未完全成熟等因素引起的。

因此，在享受红酒和车厘子的美味时，建议适量食用，避免过量，以确保饮食的安全和健康。