西点师的职业范围

西点师的职业范围非常广泛,主要包括以下几个方面:

餐饮业

烘焙店:制作各种面包、蛋糕、饼干、派、塔等甜品。

咖啡馆:提供各式西点,如蛋糕、饼干、派等。

酒店:负责酒店内餐厅的甜品制作,包括早餐、午餐和晚餐的甜点。

餐厅:在餐厅中制作和供应各种西点。

食品加工厂

参与大规模的甜品生产,从原料选择到产品包装。

研发新产品,为市场提供更多选择。

教育机构

在学校食堂制作适合学生口味和营养需求的甜品。

其他场所

航空公司:制作适合航空餐特点的健康、便于携带的甜品。