羊肉哪儿好吃
苏州藏书羊肉
藏书羊肉位于江苏省苏州市,以其肉质鲜美、滋补养人而著名。当地的养殖方式使羊肉没有膻味,是江南地区的一大特色。
安徽萧县羊肉
萧县羊肉有着300多年的历史,当地农民采用传统放牧方式,羊肉肉质结实、无膻味,肥而不腻,鲜嫩多汁。无论是炖汤还是红烧,都别具风味。
内蒙古海拉尔羊肉
海拉尔羊肉以无膻味著称,肉质鲜美、肥而不腻。其独特的自然环境造就了这道美味,尤其在冬天食用,感觉尤为温暖。
宁夏盐池滩羊
盐池滩羊是中国地理标志产品,肉质细嫩、味道鲜美,脂肪分布均匀,入口即化。无论是烤着吃还是涮火锅,都让人赞不绝口。
新疆阿尔泰羊肉
阿尔泰羊肉也是中国国家地理标志产品,体格大、瘦肉多,肉质鲜嫩可口,膻味小。这里的羊肉适合多种烹饪方式。