海底捞火锅使用指南
海底捞火锅的使用指南如下：
自煮火锅
准备食材
花蛤8个、油蛤6个、鸭心4个、鸭肝一付、蘑菇3个、金针菇50克、火锅菜一棵、火锅料80克、猪肉50克、豆腐干50克、家乐浓汤宝1盒、高汤1碗。
操作步骤
将高汤倒入砂锅内开大火。
待汤汁热了加入浓汤宝搅拌至融化。
猪肉洗净切片备用。
待汤汁到90度左右加入洗净的鸭心、鸭肝和猪肉。
倒入洗净的花蛤和油蛤待汤汁开了。
再倒入火锅料。
倒入洗净的蘑菇和金针菇。
最后放入火锅菜和豆腐干煮开即可转入酒精炉里食用。
自热火锅
准备食材
根据个人喜好准备各种蔬菜、肉类、海鲜等食材。