王特昌怎么做好吃

王特昌鱼的制作方法有多种，以下提供几种常见且美味的烹饪方式：

清蒸王特昌鱼

准备材料

王特昌鱼一条

大葱适量

姜片适量

蒸鱼豉油适量

盐适量

做法步骤

将鱼的内脏和腮清理干净，背上打上花刀。

用适量盐腌制鱼身，包括鱼肚子，并在鱼身上贴姜片。

锅里加适量水，放架子，烧开后把鱼放进去，计时8分钟。

时间到后关火但不要立即揭盖，虚蒸2分钟后揭盖倒掉鱼水。

大葱一段竖切丝，撒上葱丝。

大火热油后淋到葱丝上，再淋上蒸鱼豉油即可上桌。

蒜香煎王特昌鱼

准备食材

王特昌鱼一条

蒜头适量