新手适合学啥西点

对于新手来说,以下是一些适合学习的西点种类:

基础烘焙类

蛋糕:如戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕等。

面包:如吐司、丹麦面包、奶酥面包等。

饼干:如黄油曲奇、巧克力曲奇、手指饼干等。

甜点类

慕斯:如芒果酸奶慕斯、巧克力慕斯等。

布丁:如焦糖布丁、南瓜芝士派等。

挞类:如水果挞、柠檬塔等。

特色西点

法式甜品:如法式柠檬磅蛋糕、法式烤布蕾等。

意式糕点:如提拉米苏、卡纳oli等。