怎么看红酒的糖份多少
看红酒的糖份含量主要 根据残糖量来界定,而残糖量又取决于葡萄酒的种类。以下是具体的分类标准:
干型葡萄酒:
残糖量小于4克/升,口中察觉不到甜味。常见的干红、干白、干型桃红葡萄酒都属于这一类。
半干型葡萄酒:
残糖量在4-12克/升之间,微觉甜味。属于半干型的葡萄酒在入口时能品尝到微弱的甜味。
半甜型葡萄酒:
残糖量在12-45克/升之间,具有甜爽感。半甜型葡萄酒的甜味比较明显,但又不是特别甜腻。
甜型葡萄酒:
残糖量超过45克/升,口中能感到明显的甘甜、醇厚感。甜型葡萄酒一般有甜红葡萄酒、甜白葡萄酒、甜型桃红葡萄酒等。
通过以上信息,你可以根据红酒的残糖量来判断其糖份含量,从而选择适合自己口味的葡萄酒。