西点学校有哪些东西

西点学校提供的专业课程通常包括以下内容：

烘焙专业：

学习各种糕点的制作技术，如蛋糕、面包、饼干等。

甜点制作专业：

专注于制作各种甜点和饮品，如慕斯、冰淇淋、奶茶等。

面包专业：

学习面包的制作方法和技巧。

奶油专业：

掌握奶油的制作和装饰技术。

芝士专业：

学习芝士的制作和相关甜品。

咖啡饮品：

了解咖啡豆的选择、研磨、冲泡和搭配。

管理知识：

学习西点房管理、机械设备的使用与维护、选址策略以及经营和管理等。

装饰技巧：

包括花卉、生肖、字体等裱花蛋糕的制作，以及欧式、法式、日式等风格的装饰。

营养与卫生：

了解食品的营养成分和卫生标准。

实战技能：

通过实际操作，如制作高级酒店宴席流行西点精品，提升烘焙技能。

西点学校还会提供情景化教学、专业的硬件设备和经验丰富的名师指导。此外，许多学校还会提供创业支持和就业服务，帮助学生顺利进入职场或开展自己的业务