餐饮所需工具有哪些

在餐饮行业中,有许多工具可以帮助提高效率、降低成本、改善顾客体验以及增加销售额。以下是一些常见的餐饮工具:

选址工具

上上参谋:帮助开店选址,生成周围业态数据和选址报告。

点餐和推广平台

大众点评:使用人数多的点餐软件,适合餐饮推广。

微信点餐系统:通过扫描二维码或搜索餐厅名称进入点餐界面,便捷快速。

数据查询和分析工具

窄门餐眼:收录超过1500万家餐饮品牌数据及门店供应商信息。

餐饮情报:提供几万家加盟品牌信息,帮助挑选合适品牌加盟。

学习工具

生意猫:丰富的菜品和配方学习工具。

厨师工具

Fillet:厨师应用程序,用于计算成本和利润、记录配方、采购价等。

供应链平台

餐里眼:餐饮供应链大平台,用于信息查询。

行业资讯和研究报告

餐饮老板内参:发布餐饮行业最新新闻资讯和研究报告。

餐饮O2O:获取餐饮行业资讯,专注产业链,分享最新咨询及案例。

厨房设备

烹饪设备:炉灶、烤箱、炸锅、蒸锅、烧烤炉等。

制冷设备:冰箱、冷柜、冰淇淋机等。

清洗设备:洗碗机、消毒柜、洗菜池等。

储存设备:餐具柜、食材储存柜等。

烘焙设备:面包机、烤面包机、蛋糕机等。

咖啡设备:咖啡机、咖啡研磨机、咖啡豆烘焙机等。

饮品设备:果汁机、冰沙机、奶茶机等。

餐具器皿

餐具:餐盘、碗、筷子、勺子、玻璃杯、酒杯等。

服务设备

点菜电脑、收银机、餐桌椅等。

厨房工具

刀具、砧板、厨房秤、烘焙工具等。

专用工具

不锈钢鸭嘴勺、打包盆、铲子、搅拌盆等,专为特定业务如鸡排、炸鸡等打造。

这些工具涵盖了餐饮业务的各个方面,从选址、点餐、数据查询到厨房设备、餐具和服务设备,都有相应的工具来支持。选择合适的工具可以显著提高餐饮业务的运营效率和顾客满意度。