土豆片煮火锅

土豆片煮火锅是一种非常受欢迎的美食，以下是几种不同的做法：

方法一：经典火锅做法

原料

土豆、四季豆、冬瓜、豆芽、瘦肉、番茄、火锅料、食盐、生抽。

步骤

锅中烧水，放入火锅底料。

待锅中水沸腾，放入土豆片、四季豆、冬瓜片。

待土豆片煮至七成熟，放入豆芽。

瘦肉切片，用玉米淀粉浆制后倒入锅中，用筷子划散。

最后放入切片的番茄，关火即可。

方法二：简易火锅做法

食材

土豆2个、油适量。

步骤

土豆洗净去皮，切成1cm厚的片，用盐水泡好。

准备竹签，将土豆片穿好备用。