动物小西点制作教程

1. 准备所有材料。

2. 将所有白糖倒入鸡蛋中，用打蛋器打发成浓稠状。

3. 将所有面粉混合分次筛入蛋糊中，翻拌无颗粒。

4. 模具底部刷一层油好脱模，震一下。

5. 放入蛋糕机中，提前预约5分钟。

6. 出炉，完成。

1. 准备好玉米面粉，加水后揉制。

2. 用小剪刀尖端进行压印，印出鼻子和嘴巴，眼睛等。

3. 用剪刀剪出羽毛、兔子的耳朵、尾巴等。

4. 可以制作其他形状，如鱼、花状糕点。

5. 煮熟后享用。

1. 两个鸡蛋加入五十克糖，再加入鲜奶或炼乳搅拌均匀并且打成泡沫。

2. 加入小麦粉和喜欢的水果汁搅拌成糊状。

3. 静置20分钟。

4. 加入少许油，放入蛋糕机器中，八分满，三分钟就好了。

1. 黄油室温软化加入糖粉、盐混合搅拌均匀。

2. 蛋液分3次加入，每次搅拌均匀后再加下一次。

3. 筛入低粉，混合拌均匀，直到无干粉颗粒。

4. 制作糖霜：蛋白粉与温水混合，搅打至粗泡，加入糖粉混合，加水调试稠稀度。

5. 揉成光滑的面团，冷藏半小时。

6. 擀成3mm的平整面皮，用饼干模刻出各种形状，放入烤箱170度烤15分钟。

7. 画线糖霜用于勾勒边缘轮廓及写字、画蕾丝等。

1. 将面粉和果蔬粉按照一定比例混合，加入适量的水揉成面团。

2. 将不同颜色的面团分别搓成条状，按照卡通小动物的形状进行造型。

3. 根据需要进行细节的完善，如粘上芝麻等小材料做装饰，加上可爱的大耳朵、长尾巴等。

这些制作方法各有特色，可以根据个人喜好和实际情况选择适合的方法尝试制作。