上海餐饮下跌吗

2024年上海餐饮行业整体呈现下跌趋势。以下是具体数据和分析：

一季度，上海餐饮消费全市限额以上住宿和餐饮业营业额为379.28亿元，同比增长1.6%。

截至2024年上半年，上海住宿和餐饮业总值为179.08亿元，较去年同期下降2.4%。

截至7月，上海市餐饮烹饪行业协会统计的61家餐饮公司营收同比下降9.8%，其中正餐业态下降21.3%，今年累计下降6.9%。

9月份，上海住宿餐饮业生产总值为109.38亿元，同比下降11.4%。

上海高端餐饮市场急剧萎缩，去年5月人均客单价500以上的餐厅有2700多家，到今年7月减少了一半，只剩下1300家。

消费降级成为不可忽视的现象，从高端餐饮业的萎缩到日常消费品的价格战，反映出消费者日益谨慎的消费态度。

2024年上半年，上海市规模以上住宿和餐饮企业亏损了7.7亿元。

部分老牌餐厅通过把关原材料倒逼菜品降价，不少餐饮品牌推出亲民套餐，促消费。