大蘑菇真好吃
大蘑菇确实非常好吃，有多种做法可以使其味道鲜美。以下是一些推荐的蘑菇食谱：
鲜辣鲜香炒蘑菇
食材：姬松茸、白玉菇、五花肉、青椒、姜、大葱、小米辣。
做法：
1. 水开放入姬松茸、白玉菇焯水五分钟捞出清洗干净备用。
2. 锅内油热先放肥肉煸出油脂，再放瘦肉炒至定型。
3. 放入葱花、姜片、小米辣炒香，倒入蘑菇放入两勺生抽、一勺蚝油继续翻炒。
4. 出锅前放入青椒、一点盐和鸡精翻炒均匀即可。
双味烤大蘑菇
做法：
1. 大蘑菇洗净，去掉根部。
2. 可以根据个人口味撒上盐、黑胡椒、孜然粉等调料。
3. 放入空气炸锅中，设置好时间和温度，烤至金黄酥脆。