芡实薏米怎样煮好吃

芡实薏米粥的制作方法如下：

材料准备

芡实、薏米各适量，提前洗净并泡水1小时。

山药切丁，不宜切太小，入煲易化。

鲜百合、枸杞清洗干净。

素肉泡软，洗净切片。

槟榔干洗净，切片备用。

煮粥步骤

将芡实、薏米、大米一起清洗干净，因薏米质地较硬，建议浸泡30分钟。

水烧开后，将芡实、薏米、大米一起下煲，中火烧煮一小时，使薏米、大米煮软糯。

利用煮粥的时间把枸杞、鲜百合、红枣清洗干净。

一小时后加入枸杞、鲜百合、红枣和山药，继续焖煮20分钟。

调味

临近出锅时加入适量盐调味。

其他可选配料

可以根据个人口味加入一些油皮、槟榔干等食材，增加口感和风味。