汉中最好吃的热米皮

在汉中，有几家热米皮店备受推崇，以下是其中几家值得一试的店铺：

汉中老王家热凉米皮：

位于钟楼尚俭路（近百盛东大街店），热米皮量大，豆芽多，辣子满满，口感劲道，是很多人认为最好吃的热米皮店之一。

周家大辣椒热米皮：

位于城北区经济技术开发区凤城九路与文景路十字往西100米，米皮种类多，薄厚均匀，辣椒配方正宗，整体卫生干净，装修现代简约。

汉中老肖家热米皮：

位于红专南路（近邮电学院北门），米皮现蒸现卖，口感软糯，配上特制的大料水和辣油，虽然不辣但很香，面皮筋道。

小老三热米皮：

位于子午路（东方大酒店对面），面片宽而薄，口感劲道，酱汁调料配得好，热乎乎的米皮配上香香的辣椒油，是西安做得比较正宗的热米皮。

泓沼轩热米皮：

位于粉巷华润万家西侧（近第一医院），米皮味道不错，劲道软滑，辣子香，是较为正宗的汉中热米皮。

高记汉中热米皮：

位于岗湾老街，纯手工现做现吃，米浆用上好的米磨制，具有“白、薄、光、软、酿、香”的特色，口味劲道，热辣解馋。

这些店铺各有特色，建议您可以逐一尝试，找到最适合自己口味的店铺。