火锅丸子备餐
火锅丸子的备餐方法有多种,以下是几种常见的做法:
1. 西红柿炖丸子
食材:
速冻丸子
西红柿
青椒
黄瓜
糖
盐
食用油
做法:
1. 先把速冻丸子蒸5-10分钟,更方便煮熟。
2. 把配料切好,西红柿切丁,青椒切丝,黄瓜切片。
3. 西红柿先熬酱,放点盐和糖还有小半碗水。
4. 加入丸子一起煮,因为丸子蒸过不必煮太久。
5. 快收汁的时候放入青瓜和青椒,翻炒,成盘。
2. 韩式辣酱猪肉丸
食材:
猪肉末
胡椒粉
生抽
料酒
韩式辣酱
细辣椒粉
蚝油
白糖
洋葱
葱
泡菜
高汤
方便面
芝士
鸡蛋
肉类