复古火锅哪里的好吃啊

鼎369 地摊小火锅:

位于砚鼎369,营业时间中午12点至凌晨6点。店内装修充满复古氛围,木质桌椅和暖黄灯光营造出温馨的环境。锅底是正宗的重庆老锅底,有麻辣、番茄和菌汤三种口味可选。菜品接近100个,新鲜多样,肉食鲜嫩美味,涮什么都好吃。特别是重庆老锅底,深受食客喜爱。

钱摊摊安顺夺夺粉火锅:

在乌鲁木齐有两家分店,分别位于新市区和天山区。装修风格充满复古气息,木质桌椅、老照片、草帽、报纸等细节都透露着那个时代的印记。菜品中,炒饭和夺夺粉是特色,炒饭吸满了蛋汁搭配酸汤锅底,酸酸甜甜,清爽可口;夺夺粉口感类似粉汤,适合喜欢喝汤的食客。这家店在乌鲁木齐非常受欢迎,是尝试酸甜火锅的好去处。

大仅火锅:

位于金牛区五里墩中街37号,是一家藏在小巷子里的复古火锅店。店内装修旧装置重现了80年代记忆,经典的老火锅味,如耙鸡脚和红烧炖牛腩,深受食客喜爱。此外,店内还有老木料、竹帘等装修材质,营造出浓厚的市井氛围。

五里关火锅:

在郫都区檬柏西路27号附201号(蜀都万达店)、青羊区小关庙街45号附12号(小关庙店)和锦江区东大街锦东路段555号附10号1层(牛市口店)均有分店。店内装修还原了80年代成都的市井气和烟火气,致力于传承古法手工菜品,如耙牛肉、耙蹄筋、耙鸡脚等,口感软糯入味。此外,还有五里关冰汤圆和手打糍粑等特色小吃。

付一八火锅:

位于武侯区丝竹路36号,装修十分古朴,陈设老旧,能感受到这家老店的历史沉淀。店内提供多种特色菜品,如耙鸡脚、红烧牛腩等,口味地道,深受重庆人喜爱。

渝中记忆老火锅:

以正宗重庆老火锅闻名,装修复古,特色铁锅和地道重庆味道是其一大亮点。不少海外人士也慕名而来品尝这里的美食。

周幸运火锅:

品牌命名为周幸运火锅,Logo设计围绕幸运文化,用复古字体表达,烘托出市井烟火气的视觉氛围。这家火锅店备受年轻人喜爱,结合了重庆山城的独特风味。

朱光玉火锅(时代天街店):

位于重庆渝中区龙湖时代天街,餐厅环境具有强烈的复古风格,是拍照打卡的热门地点。店内的四大神级路边摊也非常有名,如綦江土包子、神火炒饭等。

这些复古火锅店各有特色,从装修风格到菜品都充满了怀旧和地道的风味,适合喜欢复古氛围和传统火锅的食客。建议您根据自己的口味和地理位置选择合适的火锅店进行品尝。