火锅的个性菜名

火锅的个性菜名包括：

火焰山飘雪——西红柿蘸白糖

太极双滑——蜀大侠火锅店虾滑

菌菇群英会——各种菌类集杂

毛肚——重庆人烫火锅的最爱

黄喉——重庆火锅中必不可少的荤菜之一

牙梗——猪的上颚，口感脆嫩

郡花——鸭肫，切成花形状

荷心——莲藕，微甜而脆

千张——薄的豆腐干片

腐竹——具有浓郁豆香味的豆制品

鸭肠——火锅中的常见食材

雪魔芋鸭块火锅——结合雪魔芋和鸭块的火锅

八宝鸭汤锅——包含多种食材的鸭肉汤锅

啤酒鸭火锅——加入啤酒的鸭肉火锅